Hotel Restaurant Aux Ducs de Lorraine
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Le restaurant

Oubliez un instant vos soucis, invitez-vous à notre table, un pur plaisir, une pure gourmandise, n’en rêvez plus, laissez-vous tenter !

Notre restaurant est fermé les mardis et mercredis et uniquement le mercredi en période estivale.

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La carte du restaurant

Hors d’œuvres

  • Crème de Potiron et ses Graines Grillées 5.50 €
  • Terrine de jarret fumé façon presskopf 9.90 €
  • Pâté en croûte Maison 10.50 €
  • Raviolis d’escargots et son bouillon aux herbes fraîches 14 €
  • Escargots à l'Alsacienne, la douzaine 15.50 €
  • Foie gras de canard Maison de la ferme du Puntoun 24 €
  • Poissons

    • Salade de saumon grillé 14 €
    • Pavé de Saumon à l'Estragon 15 €
      Cuit à l'Unilatérale
    • Dos de sandre rôti, sauce safran et riz vénéré 18 €
    • Filet de Bar cuit à la vapeur en papillote 22 €
    • Viandes / volailles

      • Choucroute Alsacienne 16.00 €
      • Filet Mignon de Porc aux Pleurotes 17.00 €
      • Souris d’agneau braisée, oignons confits 17 €
      • Suprême de Pintadeau aux Ecrevisses 18.00 €
      • Râble de Lapin à la Moutarde 18 €
      • Rognon de veau aux morilles, spaetzle 25 €
      • Croustillant de Noisettes d'Agneau aux Herbes 26 €
      • Filet Mignon de Veau aux Morilles 27 €
      • Filet de bœuf aux morilles 29 €
      • Filet de steack au poivre vert flambé 29 €
      • A découvrir en ce Moment

        • Terrine de chevreuil aux noisettes 12.50 €
        • Salade Gourmande du Chef 19 €
          Saumon et Magret de Canard fumé Maison et fine tranche de Foie Gras de Canard Maison
        • Noisettes de faon rôti, poire cuite au vin blanc et airelles 26 €
        • Menus

          • Menu réveillon
          • Menu 1 26 €
          • Menu 2 36 €
          • Menu 3 61.50 €