Hotel Restaurant Aux Ducs de Lorraine
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Actualités

Chers Amis, chers clients, au fil des saisons, venez découvrir le charme de notre belle région, sa mythique Route des Vins avec ses villages pittoresques, ou, tout simplement déguster nos plats traditionnels les plus typique.

SOIREE DE LA SAINT SYLVESTRE 2018-2019

Pour terminer l’année sans regrets, passez outre vos états d’âmes,

Laissez-vous entraîner dans un tourbillon de saveurs…


 Raviole de homard au poivre de Timut 

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Foie gras de canard, chutney ananas, caramel au Gewurztraminer Vendanges Tardives

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Saint Pierre vapeur, fleur de caviar, noix de Saint Jacques snackées espuma au citron confit, risotto au piment d’Espelette

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Crémant Meyer & Fils en sorbet, son sirop de safran

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Daim décliné en trois variantes, éffiloché confit sur lit de courges, civet, noisette, rattes truffées en purée, poire au vin

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Fromages de la maison « Tourrette »

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Croquants vanille Bourbon à la framboise, mojito glacé

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Petits fours

Et à l’aube de ce grand jour, la traditionnelle soupe à l’oignon…

Apéritif

Menu

La coupe de Champagne à minuit

Danse

Soirée animée par l’orchestre « Golden Sound »

- le tout, service compris, 145€











































Fermeture pour congés 2018

Nos Congés ANNUELS 2018  : (Hôtel et Restaurant ) du 07 janvier  au jeudi 01er février 2018  (inclus) ET du Dim.soir 25/02 au 15 mars 2018 (inclus) ET du Dim.soir 04 au 22 Novembre 2018 (inclus).


Seulement le Restaurant est fermé  EN FEVRIER du 05 au 09 et les 12+13 et  du 19 au 23. 

Pour les congés d'été:  du 09 au 19 juillet inclus 2018.


Nos jours de fermeture du Restaurant sont les MARDI et MERCREDI. Sauf du 20/07 au début Octobre : c'est le MERCREDI seul.